Kuliner
Sedang Berlibur ke Korea? Jangan Lupa Cicipi 11 Makanan Khas Korea yang Halal dan Lezat

Sedang Berlibur ke Korea? Jangan Lupa Cicipi 11 Makanan Khas Korea yang Halal dan Lezat

Korea Selatan menjadi salah satu Negara yang ramai wisatawan dari berbagai dunia, khususnya Indonesia. Beberapa orang ingin pergi kesana karena tertarik dengan wisata alamnya yang indah, dengan kebudayaan atau juga karena ingin mengunjungi tempat-tempat yang dijadikan tempat shooting drama korea kesukaan.

Melihat video-video makanan khas Korea Selatan di media sosial membuat kita ingin mencobanya. Namun, ingat yang diperhatikan disini adalah kehalalannya. Tapi jangan khawatir karena beberapa masakan korea tidak memakai daging babi dan terdiri dari sayuran-sayuran. Untuk tahu lebih banyak, simak terus artikel ini yaa

1. Bulgogi daging Sapi
Menu yang satu ini wajib banget dicoba. Daging sapi ini sebelum di panggang sudah dibumbui terlebih dahulu dengan minyak wijen, kecap, lada, bawang putih, dan sedikit gula. Setelah daging di panggang, anda bisa menyantapnya dengan membungkus bulgogi ke dalam daun sayuran seperti cara memakan orang-orang Korea.

2. Samgyetang ayam dan gingseng
Makanan ini berupa sup ayam yang masih utuh yang telah diisi nasi dan kentang didalamnya, kemudian ditambah gingseng sebagai pelengkap rasa.

3. Yangnyeom tongdak ayam tepung
Orang Korea juga suka pedas, buktinya ada satu menu cocok sekali untuk para wisatawan Indonesia yang menyukai pedas. Bahannya ayam tepung yang dilumuri dengan saus pedas.

4. Bibimbap
Bibimbap adalah nasi campur yang disuguhkan di satu mangkuk dengan aneka sayuran hijau, wortel, dan telur setengah matang. Saat ini ada bibimbap yang di tambah dengan keju mozzarella yang tentunya membuat rasa semakin lezat.

5. Kimbap
Kimbap merupakan nasi yang dibungkus dengan rumput laut kering dan dilengkapi berbagai isian seperti telur, sayur, daging ayam, ikan, atau sapi . bentuknya bisa berbeda-beda sesuai keinginan, ada yang berbentuk bulat dan umumnya berbentuk segitiga. Praktis untuk dibawa sebagai bekal atau sarapan.

6. Tteokbokki
Tteokbokki sering kali kita dilihat di drama sebagai cemilan lezat yang membuat kita ingin mencobanya. Komposisi makanan ini adalah kue beras yang di campuri dengan bumbu pedas korea. Menu ini nih, wajib banget dicoba.

7. Ramyeon
Ramyeon sebenarnya sama saja seperti mie instan yang ada di Indonesia. Bedanya, ramyeon dimasak di panci kecil dan disantap langsung dari panci tersebut menggunakan sumpit.

8. Jjangmyeon
Menu ini juga tidak kalah terkenal dengan ramyeon dan tteokbokki. Jjangmyeon masih berupa mie namun lebih tebal dan di siram kuah kental pasta kedelai. Selain itu, ada campuran seafood di dalam mie ini. Ada yang bilang kalau Jjangmyeo di santap dengan tambahan telur mata sapi akan lebih nikmat.

9. Miyeok Guk
Miyeok Guk adalah Sup rumput laut yang kuahnya menggunakan kaldu ikan atau kaldu sapi. Cocok sekali untuk melengkapi hidangan di malam hari yang sedang dingin.

10. Kimchi
Siapapun pasti tahu dengan kimchi. Makanan ini merupakan hidangan pelengkap yang berbahan dasar sawi putih yang di fermentasi. Bahan lain selain sawi putih yaitu bumbu cabai, jahe, bawang dan tambahan saus ikan. Di beberapa restoran yang menghidangan masakan korea biasanya akan menyuguhkan kimchi gratis sebagai pelengkap menu utama.

11. Gogigui
Merupakan nama menu untuk makanan yang biasanya dibaut saat pesta barbeque yang dilengkapi dengan sayuran, daging panggang dan campuran saus khas korea.
Unik bukan makanan khas Korea ini? selamat mencoba semua menu yang ada

 

foto pexels

(Visited 3 times, 1 visits today)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *